DE KLEVA isztriai prémium extra szűz olívaolaj

A Bursic „DE KLEVA” extra szűz olívaolaj 5 olíva fajta házasításából készült, az istrian bjelica, buža, frantoio, leccino és pendolino bogyók harmonikus, karakterisztikus társításával.

A DE KLEVA olívaolaj magas polyfenol és antioxidáns tartalmával nem csak étkezéseinket teszi gazdagabbá, de fogyasztásával sokat tehetünk egészségünk védelmében is.

Az oívaolaj tiszta aranysárga színével, cseppnyi zöld ragyogással, az olívabogyó, a frissen vágott fű és a zöld mandula illatával már kóstolás előtt hatással van érzékszerveinkre. Kóstolásakor először az olaj selymességét érezzük a szájpadláson, majd ez gazdagodik a rozmaring és a bazsalikom aromás jegyeivel. A teljes összhatás pikáns, enyhén csípős.

Önmagában, kenyérrel tunkolva, paradicsomos bruschettához, zöldsalátákhoz és borjúsülthöz ajánljuk. Félkemény, nem túl érett sajtok mellé is nagyszerű választás.

Az olaj savtartalma 0,12%

A DE KLEVA olívaolaj a Flos Olei 2024-es kiadványában - az elmúlt évekhez hasonlóan - újra 96/100 pontos értékelést ért el. 2022-ben a  NYIOOC World Olive Oil Competition versenyen – mely napjainkban a világ egyik legnagyobb és legrangosabb megmérettetése – aranyérmet nyert.

Literenkénti ár:

500 ml-es kiszerelés: 14.580,- Ft/l

250 ml-es kiszerelés: 17.560,- Ft/l