Pamako
PAMAKO Monovarietal krétai ultraprémium extra szűz olívaolaj (bio-organikus)
„Kihívást jelentő, precíz, hagyományos, innovatív”. Ez a négy fogalom leírja a PAMAKO ultraprémium olívaolajának teljes előállítási folyamatát.
A Pamako Monovarietal extra szűz olíva olaj 100% Tsounati fajtából, bio-organikus termesztésű, kézzel betakarított olajbogyókból, a legmodernebb technológiák alkalmazásával készül. A palackozás kézzel történik, velencei üvegből készült palackokba.
A Pamako Tsounati olíva ültetvénye Kréta középső-déli részén 500-700 méteres tengerszint feletti magasságban, zord, sziklás területen található. A környék adottságai miatt csak a kézi művelés lehetséges. Az ültetvény fáinak átlag életkora 200 év felett van.
A Pamako Monovarietal olíva olajban friss és gyümölcsös aromák keverednek markánsan fűszeres elemekkel, hosszan tartó, enyhén csípős ízt hagyva a szájpadlásunkon. Az olajat karaktere, fűszeres aromája grillezett halak, húsok, közepesen érett kemény sajtok nagyszerű kísérőjévé emeli.
A PAMAKO Monovarietal azon kevés olívaolajok egyike, melyet magas polifenol tartalma miatt a 432/2012-es EU jogszabálynak megfelelően több európai országban táplálékkiegészítőként forgalmazhatnak.
A termék savtartalma 0,17 %
Literenkénti ár:
500 ml-es kiszerelés: 21.980,- Ft/l
250 ml-es kiszerelés: 27.960,- Ft/l