TOFILLO bio-organikus szárított krétai kakukkfű, 30 gr

A kakukkfű intenzív aromájával valamint enyhén pikáns ízével az egyik legkedveltebb fűszernövényünk. A Krétán termesztett kakukkfű zamata kicsit karakteresebb, erőteljesebb, mint a fűszernövénytől megszokott ízvilág. Ezt elsősorban a kevesebb csapadék, köves, ásványi anyagokban gazdag talaj, és a termőterület mikroklímája, tengerszint feletti magassága befolyásolja. A helyiek szerint ezek azok a tényezők, amik garantálják a fűszernövények magas illóolaj tartalmát és karakteres ízét.

A kakukkfűnek számos gyógyhatása is ismert, így gyógyteaként, vagy teakeverékek alkotóelemeként is közkedvelt ez az aromás növény.

Nagyon jól passzol szinte minden húsos és halas fogáshoz, kihagyhatatlan kísérője a gombából készült ételeknek. Aki bátrabban kísérletezik a konyhában, mindenképpen kóstolja meg a citromos-kakukkfüves vajas kekszet is, nem fog csalódni. A kakukkfű jó minőségű, extra szűz olívaolajjal keverve, salátákra öntve megjeleníti konyhánkban a görög életérzést.

A csomag tartalma: kézzel szedett, természetes eljárással szárított kakukkfű levelek