DE KLEVA isztriai prémium extra szűz olívaolaj, '25

Maria Bursic „DE KLEVA” extra szűz olívaolaja 5 fajta olíva házasításából készült, az istrian bjelica, buža, frantoio, leccino és pendolino bogyók harmonikus, karakterisztikus társításával. Magas polifenol tartalmú olívaolaj.

Kóstolásakor először az olaj selymességét érezzük a szájpadláson, majd ez gazdagodik a rozmaring és a bazsalikom aromás jegyeivel. A teljes összhatás pikáns, enyhén csípős.

Önmagában, kenyérrel tunkolva, paradicsomos és zöldséges ételekhez, zöldsalátákhoz, csirke és borjúhúshoz ajánljuk leginkább. Félkemény, nem túl érett sajtok mellé is nagyszerű választás.

Néhány recept, amihez mi De Klevát használunk:

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/gazpacho-olivacsepp-modra

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/vegan-feherbab-krem

Az olaj savtartalma 0,12%

A DE KLEVA olívaolaj a Flos Olei kiadványában már 6. éve 96/100 pontos értékelést ért el. 

Literenkénti ár:

500 ml-es kiszerelés: 18.380,- Ft/l

250 ml-es kiszerelés: 23.960,- Ft/l