BIOLEA Estate krétai prémium extra szűz olívaolaj (bio-organikus), ÚJ! 25/26-os szüret

A krétai Biolea Estate egy 100%-ban koroneiki olívabogyóból készült bio-organikus, prémium extra szűz olívaolaj. Össz. polifenol tartalma: 1.049 mg/kg.  (A magas polifenol tartalom támogatja az általános egészséget, segíti a sejtek oxidatív stressz elleni védelmét.)

Az Astrikas birtokon több mint 20 éve folytatnak bio-organikus, fenntartható gazdálkodást. A bogyókat kíméletes, kézi szüretet követően hagyományosan malomkővel őrlik és hidegen préselik. Így ötvözve a hagyományokat és a legmodernebb technikát, egyben megőrizve az olívaolaj frissességét és értékes hatóanyagait.

A Biolea Estate harmonikus, kiegyensúlyozott ízvilágú extra szűz olívaolaj. Lágy, enyhén édes karaktere finoman emeli ki az ételek aromáit, anélkül hogy elnyomná a természetes ízeket.

Sokoldalúan felhasználható:

• salátákhoz, bruschettához,
• grillezett fehér és vörös húsokhoz,
• halakhoz, tenger gyümölcseiből készült ételekhez
• tésztákhoz, levesekhez
• általános napi sütéshez és főzéshez egyaránt

Néhány étel receptje, amit Biolea Estate-tel készítünk:

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/gorog-mediterran-lencsesalata-vegan

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/szupergyors-sult-feta

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/gesztenye-stifado

Az olaj savtartalma 0,42% 

Literenkénti ár:

500 ml-es kiszerelés: 13.580,- Ft/l

250 ml-es kiszerelés: 16.360,- Ft/l