BIOLEA Lemonio krétai olívaolaj citrommal, 250 ml (bio-organikus), '25

A Biolea Lemonio alapját 100% Koroneiki fajtából készült, bio-organikus extra szűz olívaolaj, a Biolea Estate adja. Az alap olívaolajat hagyományos malomkővel őrlik, hideg sajtolásos technológiával készítik.

A Lemonio készítéséhez a friss, egész bio-organikus citromokat ugyanazzal a malomkővel őrlik meg, mint az olajbogyókat. Az olívaolajat a gyümölcs húsán és héján pihentetik, érlelik. Így a Biolea Lemonio karaktere nem savanykás, inkább a citrom illóolaj aromájához hasonló.

A termék hozzáadott ízfokozót, mesterséges ízesítőt nem tartalmaz. 

A Lemonio az olíva olaj és a citrom klasszikus kombinációját új szintre emeli a maga természetes, zamatosan citrusos ízvilágát létrehozva.

Felhasználását füstölt lazachoz, natúr, grillezett halakhoz, aromás lágy vagy félkemény sajtokhoz, gyümölcs- vagy zöldséges salátákhoz, friss túróhoz, ricottához, citrusos, gyümölcsös süteményekhez javasoljuk leginkább.

Néhány kedvenc receptünk Biolea Lemonio-val:

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/sult-lazac-cukkinivel

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/spagetti-garnelarakkal

https://olivacsepp.hu/blogs/receptek/fustolt-lazac-tekercs-biolea-lemonio-olajjal

Literenkénti ára:

16.360,- Ft/l